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"Las faenas han caído de manera estrepitosa sobre todo en los grupos más grandes como Minerva y Frigorífico Concepción, no así de las plantas nacionales que más o menos estaban manteniendo sus niveles de faena”, indicó el Presidente. Según Galli, no era de esperarse que la faena se desplome de esa manera debido a que existen otros mercados donde se podría hacer envíos. “Aparte tampoco tenemos explicación por qué los precios sufrieron bastantes caídas si los valores no cayeron proporcionalmente, otra cosa es que tengan problema en la colocación en los mercados y otra son los precios”, precisó.En esa línea, indicó que estas otras situaciones que se fueron dando como el cierre de la frontera en Chile justo en un tiempo de mayor consumo de carne en ese país, y luego al habilitarse el tramo tuvieron un sobre stock de productos, pese a eso, señaló que los frigoríficos nacionales continuaron en movimiento, faenando a niveles “no tan bajos” como los frigoríficos multinacionales.“Por ejemplo, los frigoríficos Belén, Frigomerc y Mussa que son de Minerva no faenaron por estar cerrados, mientras el único que continuó operando fue el frigorífico San Antonio con una faena bajísima de 500 a 800 cabezas”, contó.Además dijo “que de una estadística de cerca de 9.000 cabezas por día se está cayendo a menos de la mitad en la cantidad que se tiene de cotas emitidas con relación al mes anterior donde se movieron 679.979 animales y en septiembre apenas 94.035, son números escandalosamente alarmantes, estamos a niveles de cuando se estalló la aftosa en el 2011”, destacó.Y añadió: “El productor está recibiendo unos precios miserables por la producción, en cambio, si uno va al supermercado se encuentra que los cortes no bajaron, para nosotros quiere decir que la industria está juntando en pala la plata a expensas del productor, si esto sigue así los productores vamos a desaparecer del mapa y terminará la cadena del valor de la carne”. FUENTE: VALOR AGRO