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Al comienzo de la semana, las industrias frigoríficas de exportación marcaron una baja de precio para todas las categorías de animales a faena. Un operador explicó a Valor Agro que las plantas están con entradas previstas hasta la primera semana de enero, con compras que están marcando ingresos a partir del día 9 del mes entrante.De acuerdo al relevamiento de Valor Agro, la desvalorización del ganado gordo fue de 10 centavos de dólar por kilo carcasa, donde el macho se ubica en US$ 3 por kilo a la carne, la vaquilla entre US$ 2,95 y US$ 3, y la vaca en US$ 2,60.La fuente señaló que la oferta de animales terminados no es importante, a pesar de que la región Occidental está necesitada de lluvias. Fuente: ValorAgro